🍷 Nerìo Negroamaro – Malvasia Nera – Tinh hoa vang đỏ cổ điển từ Schola Sarmenti, vùng Salento
Nerio là chai vang đỏ tiêu biểu đến từ Schola Sarmenti, một trong những nhà sản xuất tiên phong trong việc hồi sinh bản sắc vang cổ truyền vùng Salento – Puglia, miền Nam nước Ý. Được phối trộn từ hai giống nho bản địa: Negroamaro (80%) và Malvasia Nera (20%), Nerio là hiện thân của sự sâu lắng, mạnh mẽ và tinh tế mà khí hậu Địa Trung Hải mang lại.
Trái với những dòng vang đại trà, Nerio được sản xuất từ những gốc nho lâu năm (Old Vines) và ủ trong gỗ sồi Pháp 8 – 10 tháng, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây chín mọng và chiều sâu mượt mà của gỗ quý.
🍇 Hương vị & Trải nghiệm
-
Màu sắc: Đỏ ruby sâu – phản chiếu chiều sâu và sự trưởng thành
-
Hương thơm: Mận chín, anh đào đen, thảo mộc Địa Trung Hải, tiêu đen, vani và sô-cô-la
-
Vị rượu: Đậm đà, tannin mượt, axit hài hòa, hậu vị kéo dài với cảm giác ấm áp & gia vị tinh tế
-
Tổng thể: Mạnh mẽ nhưng mềm mại – vang đỏ lý tưởng cho người yêu phong cách cổ điển pha hiện đại
🛢️ Thông tin sản phẩm
Thuộc tính | Chi tiết |
---|---|
Tên sản phẩm | Nerìo Negroamaro – Malvasia Nera |
Nhà sản xuất | Schola Sarmenti |
Xuất xứ | Salento, Puglia, Italia |
Loại rượu | Vang đỏ (Red Wine) |
Giống nho | 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera |
Dung tích | 750ml |
Nồng độ cồn | 14% ABV |
Ủ rượu | 8–10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp + thêm trong chai |
🏅 Giải thưởng & Đánh giá nổi bật
-
Luca Maroni: 95 điểm
-
Wine Enthusiast: Highly Recommended
-
Được giới sành vang yêu thích nhờ phong cách “già dặn, sang trọng mà dễ tiếp cận”
🍽️ Thưởng thức & Gợi ý món ăn
-
Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18°C
-
Decant: 30 – 60 phút để mở tối đa hương vị
-
Món ăn phù hợp: Pasta sốt thịt, bò nướng, vịt quay sốt mật ong, phô mai Pecorino
-
Dịp lý tưởng: Tiệc tối ấm cúng, tiếp khách, biếu tặng, sưu tầm vang Ý bản địa
✅ Vì sao nên chọn Nerìo Negroamaro – Malvasia Nera – Schola Sarmenti?
-
Sử dụng giống nho bản địa lâu năm – mang bản sắc rõ nét của vùng Salento
-
Ủ gỗ sồi tinh tế – kết hợp độ đậm và độ mượt một cách hoàn hảo
-
Thiết kế chai sang trọng, lịch lãm – thích hợp biếu tặng hoặc trưng bày
-
Giá trị vượt trội trong tầm giá – lựa chọn thông minh cho người sành vang đỏ cổ điển
Chia sẻ:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.