Rượu Mao Đài 50 năm – Baijiu Tương Hương từ Quý Châu
Rượu Mao Đài 50 năm (Kweichow Moutai Aged 50 Years) thuộc dòng Mao Đài lâu năm của Kweichow Moutai, sản xuất tại thị trấn Mao Đài, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc. Phiên bản 53% vol., 500 ml mang phong cách Baijiu Tương Hương, với hương rượu lâu năm rõ nét, vị đầy đặn và hậu vị kéo dài. Chai men rạn nâu với hình rồng nổi ở mặt sau là điểm nhận diện của bộ sản phẩm trong ảnh.
Thông tin sản phẩm
| Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Rượu Mao Đài 50 năm |
| Tên quốc tế | Kweichow Moutai Aged 50 Years |
| Tên tiếng Trung | 陈年贵州茅台酒（50） |
| Nhà sản xuất | Kweichow Moutai Co., Ltd. |
| Vùng sản xuất | Thị trấn Mao Đài, Nhân Hoài, Quý Châu, Trung Quốc |
| Loại rượu | Baijiu – bạch tửu chưng cất từ ngũ cốc |
| Phong cách | Tương Hương – 酱香型 |
| Nguyên liệu chính | Cao lương, lúa mì và nước |
| Nồng độ cồn | 53% vol. |
| Dung tích | 500 ml |
Thông số tham khảo từ hồ sơ sản phẩm của Kweichow Moutai.
Ký hiệu “50” trên chai có ý nghĩa gì?
Số 50 là ký hiệu phiên bản trong dòng Mao Đài lâu năm. Theo mô tả của Moutai America, sản phẩm được phối trộn qua nhiều lượt từ các mẻ rượu nền có tuổi khác nhau, từ 15 năm trở lên. Vì vậy, khi đọc nhãn, nên hiểu số 50 là tên phiên bản phối trộn. Ngày đóng chai là thông tin riêng của từng chai.
Hương thơm, vị rượu và hậu vị
| Đặc điểm | Mô tả cảm quan |
|---|---|
| Hương thơm | Tương Hương nổi bật, đi cùng hương rượu lâu năm rõ nét và sắc thái thanh nhã. |
| Vị rượu | Thân rượu đầy đặn, vị đậm với cảm giác mềm và tròn trong miệng. |
| Hậu vị | Dư vị kéo dài. Hương còn lưu lại trong chén sau khi uống. |
Mô tả cảm quan tham khảo từ hồ sơ sản phẩm của Moutai.
Chai men rạn, rồng nổi và chén vuông
Ở phiên bản trong ảnh, thân chai men rạn nâu đi cùng nhãn đỏ tím viền vàng, cổ chai phủ vải vàng và thắt ruy băng đỏ. Mặt sau nổi bật với hình rồng đắp nổi màu nâu sẫm, uốn dọc thân chai. Hộp tông tím sẫm có hoa văn cuộn và viền vàng, với huy hiệu số 50 ở giữa. Chiếc chén miệng vuông, chân đế loe và hoa văn nổi hoàn thiện bố cục của bộ sản phẩm.
Gợi ý kết hợp món ăn
Có thể rót một lượng nhỏ vào chén Baijiu ở nhiệt độ phòng để cảm nhận hương trước khi nhấp từng ngụm. Các món quay, om hoặc hấp có hương vị rõ là những gợi ý kết hợp:
-
Vịt quay Bắc Kinh với lớp da giòn và hương quay.
-
Bò om xì dầu với vị mặn ngọt và hương gia vị.
-
Gà hấp gừng với vị thanh và hương gừng ấm.
-
Nấm hương om với vị umami và hương nấm đậm.
Bảo quản
Đặt chai thẳng đứng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt. Đậy kín nắp sau khi mở.
Nội dung chỉ dùng để tham khảo và dành cho người từ 18 tuổi trở lên. TSTWines.vn không nhận đặt hàng trực tuyến. Phụ nữ mang thai không uống rượu. Đã uống rượu, bia thì không lái xe.
Chia sẻ:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.