Vùng Lowlands

Khu vực Lowlands  đã thay đổi ngành công nghiệp rượu whisky trong hai thập kỷ qua. Theo truyền thống, khu vực này sản xuất ra rượu mạnh chất lượng kém do các nhà chưng cất vội vã sản xuất, tạo ra loại rượu mạnh thô và gắt. Gần đây, người ta lại quan tâm đến vẻ đẹp và di sản của Lowlands, dẫn đến việc xuất hiện các nhà máy chưng cất mới đang mở rộng danh mục rượu whisky địa phương về hương vị và kỹ thuật.