🍷 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz – Biểu tượng rượu vang Úc với cấu trúc vững chắc & chiều sâu vượt thời gian
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz là một trong những dòng vang đỏ nổi bật nhất của nhà Penfolds – thương hiệu rượu vang danh giá hàng đầu nước Úc. Kết hợp hoàn hảo giữa sự mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon và sự mềm mại, quyến rũ của Shiraz, Bin 389 thể hiện cấu trúc vững chắc, hương vị phức hợp và khả năng lão hóa ấn tượng – vì vậy thường được gọi là “Baby Grange”.
Không chỉ chinh phục giới sưu tầm nhờ chất lượng ổn định qua từng niên vụ, Penfolds Bin 389 còn nổi bật với việc sử dụng thùng gỗ từng ủ Grange – dòng rượu huyền thoại của Penfolds – góp phần tạo nên chiều sâu và sắc thái độc đáo.
🍇 Hương vị & Trải nghiệm
-
Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím – sâu lắng và sang trọng
-
Hương thơm: Quả mận đen, lý chua, vani, mocha, sô cô la đen, gỗ sồi nướng và gia vị ấm
-
Vị rượu: Cấu trúc tannin chắc chắn nhưng mượt mà, lớp hương vị chồng lớp với sự cân bằng tuyệt vời, hậu vị dài và đầy chiều sâu
🛢️ Thông tin sản phẩm
Thuộc tính | Chi tiết |
---|---|
Tên sản phẩm | Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz |
Xuất xứ | Nam Úc (South Australia) |
Nhà sản xuất | Penfolds Wines |
Niên vụ | Tuỳ theo năm (ví dụ: 2019, 2020…) |
Dung tích | 750ml |
Nồng độ cồn | 14.5% ABV |
Giống nho | Cabernet Sauvignon & Shiraz |
Loại rượu | Vang đỏ (Red Wine) |
Thời gian ủ | 12 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ từng dùng cho Grange |
🏅 Điểm số & Đánh giá quốc tế
(Thay đổi theo niên vụ – ví dụ cho 2019)
-
Wine Advocate: 93+ điểm
-
James Suckling: 96 điểm
-
Wine Spectator: 94 điểm
“Một trong những dòng vang đỏ pha trộn xuất sắc nhất của Úc, kết hợp sự uy lực và độ sâu trong một cấu trúc cân bằng hoàn hảo.” – James Suckling
🍽️ Thưởng thức & Gợi ý món ăn
-
Món ăn phù hợp: Bò nướng, thịt nướng BBQ kiểu Úc, thịt cừu, sườn nướng, phô mai cheddar già
-
Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C
-
Tiềm năng lưu trữ: 10–20 năm (tùy niên vụ), có thể phát triển thêm độ phức hợp khi trưởng thành
✅ Vì sao nên chọn Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz?
-
Dòng vang biểu tượng được mệnh danh là “Baby Grange”
-
Cấu trúc cân bằng tuyệt vời, dễ uống nhưng vẫn đậm chất sưu tầm
-
Giá trị vượt trội so với chất lượng, thích hợp để đầu tư dài hạn
-
Sự kết hợp tinh túy giữa hai giống nho biểu tượng của Úc
Chia sẻ:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.