Chateau Margaux, 1er Premier Grand Cru Class 1855, phân hạng cao nhất. Nho được phối trộn các giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit với tỷ lệ theo từng niên vụ.
Những vườn nho của Château Margaux có sự kết hợp phức tạp của các loại đất độc đáo trong khu vực. Chúng bao gồm đất sét phấn dưới một lớp sỏi thô và mịn trên cùng, rất phù hợp với Cabernet Sauvignon, chiếm khoảng 75% diện tích rừng trồng. Merlot chiếm thêm 20%, phần còn lại được trồng cho Cabernet Franc và Petit Verdot. Là điển hình cho các khu vực hàng đầu của vùng Bordeaux, vườn nho được trồng dày đặc với 10.000 cây nho trên một ha. Rượu vang đỏ được lên men trong hỗn hợp thùng gỗ và thép không gỉ truyền thống; Grand vin thấy từ 24 đến 26 tháng tuổi trong thùng gỗ sồi mới 100%.
Thưởng thức Rượu vang Chateau Margaux 2004
Giống nho: 79% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Màu sắc: Rượu mầu đỏ thẫm, phản chiếu màu tím.
Hương vị: Rượu mang hương vị tươi mát sảng khoái, với hương quả lý chua đen và việt quất tuyệt vời, điểm xuyết bởi gia vị, bạc hà mang cảm giác sang trọng, cân bằng. Vị chát đậm đà rắn rỏi cho thấy tiềm năng lưu trữ cực cao.
Kết hợp ẩm thực: Thức uống này hoàn hảo cho thịt, phô mai cứng và phô mai xanh.
Phục vụ: Rượu ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15-18 độ C
Chia sẻ:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.