Rượu Vang 80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold Primitivo di Manduria – Dấu ấn Primitivo di Manduria
80 Vicchie Vigne 24 Karat Gold Primitivo di Manduria là vang đỏ từ 100% nho Primitivo trồng tại Manduria, Puglia, miền nam nước Ý. Tên gọi Vecchie Vigne gợi nhắc những gốc nho lâu năm: theo nhà sản xuất, vườn nho dành cho dòng rượu này có tuổi khoảng 80 năm. Chai rượu nổi bật với sắc đen và họa tiết ánh vàng, đi cùng hộp quà đồng bộ.
Hương vị & trải nghiệm
-
Màu sắc: Đỏ sẫm, đậm nét.
-
Hương thơm: Mâm xôi, lý chua đen và anh đào chín, tiếp nối bằng sắc thái quả rừng, sô-cô-la, dừa và cà phê.
-
Vị rượu: Đậm đà, cô đọng; hương trái cây và gia vị hòa quyện cùng tannin mềm.
-
Hậu vị: Dài, lưu lại cảm giác ấm áp và đậm vị.
Phong cách: Đậm đà · Cô đọng · Mềm mượt · Hậu vị dài.
Thông tin sản phẩm
| Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
| Tên rượu | 80 Vicchie Vigne 24 Karat Gold Primitivo di Manduria |
| Niên vụ | 2021 |
| Nhà sản xuất | CignoMoro |
| Xuất xứ | Manduria, Puglia, Ý |
| Phân hạng | Primitivo di Manduria D.O.C. |
| Loại rượu | Vang đỏ |
| Giống nho | 100% Primitivo |
| Tuổi cây nho | Khoảng 80 năm, theo thông tin của nhà sản xuất |
| Canh tác | Nho bụi Alberello Pugliese |
| Thu hoạch | Thủ công |
| Trưởng thành | Khoảng 12 tháng trong thùng sồi Pháp và 4 tháng trong chai, theo thông tin của nhà sản xuất |
| Nồng độ chai trong ảnh | 15% vol |
| Dung tích | 750 ml |
Lưu ý về nồng độ: Nhãn sau chai bạn cung cấp ghi 15% vol, trong khi trang thông tin chung của CignoMoro ghi 14,5% vol cho dòng 80 Vecchie Vigne. Với trang giới thiệu đúng chai 2021 trong ảnh, nên dùng thông số trên nhãn chai.
Dấu ấn từ những gốc nho lâu năm
Những gốc Primitivo khoảng 80 năm tuổi được canh tác theo kiểu nho bụi truyền thống của Puglia. CignoMoro cho biết sản lượng trung bình khoảng 800 g nho mỗi cây. Trái nho được hái bằng tay vào cuối tháng 8 đến đầu tháng 9, tạo nên nền tảng cho phong cách vang đậm và giàu chiều sâu của 80 Vecchie Vigne.
Gợi ý món ăn & phục vụ
Rượu phù hợp với bò nướng, thịt hầm, sườn cừu, thịt thú rừng và phô mai lâu năm. Phục vụ ở 16–18°C để cảm nhận trọn vẹn hương thơm và cấu trúc.
Vì sao 80 Vecchie Vigne đáng chú ý?
Sự kết hợp giữa nho Primitivo từ những gốc cây lâu năm, phong cách vang Manduria đậm đà và thiết kế chai đen ánh vàng tạo nên một sản phẩm nổi bật trên bàn tiệc hoặc trong dịp biếu tặng. Cụm “24 Karat Gold” xuất hiện trên chai và hộp; hiện chưa có căn cứ từ nhà sản xuất để khẳng định thân chai được mạ vàng 24K, nên không sử dụng mô tả đó trên trang web.
Chia sẻ:







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.